制造企业生产每日例会中,管理层最关心事情是生产线是否停产、每天产出、生产效率、产品质量,这涉及人、机、料、法、环五个方面,其中料是最重要的,因为“巧妇难为无米之炊”。制造企业需要构建完善供应链计划体系,保障生产物料供应,供应链计划分为三个步骤-守、破、立。
守:引入平台,整合供应链计划
制造企业按照ISO9000要求构建业务流程体系并依据业务流程运营,但有些制造企业缺乏信息化平台或平台功能局限,其导致业务流程不能严格执行,这种现象在供应链计划方面尤为突出。例如:企业信息化平台仅提供采购、库存和财务功能,物料需求计划依赖手工计算,这种操作模式不能按时提供准确采购计划给相应部门,无法满足业务流程要求,因此企业常出现物料短缺现象,甚至非计划性停工待料,极大影响企业正常运营。即使企业计划部门忙于围绕缺料报表展开追料工作,物料短缺也难以避免。因为缺乏有效信息化系统,即使花费大量精力制作缺料表,仍然不能及时发现缺料并给予预警。针对供应链计划的问题,例如:物料供应不及时、呆滞库存高等,制造企业可以将SAP S/4HANA作为数字化运营平台构建计划到产品(Plan to Product)端到端流程,在S/4HANA建设初期,可以参照SAP最佳业务实践并结合自身业务特点构建供应链计划流程,此阶段不宜盲目创新,先将业务流程固化在S/4HANA中并按部就班执行,其有助于企业提升物料供应能力和生产计划达成率,守住企业运营底线,保障企业绩效指标按时达成。
S/4HANA在供应链计划有多个Fiori应用,不仅帮助计划部门制定合理生产计划和提供实时物料需求计划运算,还可以帮助计划部门监控物料何时短缺,以及短缺数量。客户需求和供应商供应是不断变化的,哪些物料短缺也是动态变化的,监控物料使用范围的应用可以实时发现哪些物料短缺,其有助于提升物料齐套率并保障生产物料及时供应。
供应商没有按时交货也是物料短缺重要原因之一,对逾期采购订单项目监控的Fiori应用可以帮助计划部门及时发现没有按时交付采购订单,在厂内库存消耗光之前,将物料跟催进来,避免停机待料。
破:发挥云产品优势,优化供应链计划
制造企业使用S/4HANA一段时间之后,可以结合SAP云产品(例如:IBP-Integrated Business Planning)的功能做一些微创新,其不是将主业务流程推到重来,而是对现有流程做一些突破和优化,例如:在需求、库存等方面业务进行优化,提升企业运营效益。
精确的需求计划可以帮助制造企业更好的管控物料供应,IBP的需求模块可以提升需求感知,优化需求计划流程,依据更准确统计预测结果,制定需求计划,涵盖短期、中期、长期多种计划区间。IBP需求模块中有多种统计模型供制造企业选择,同时其也作为不同部门之间协作平台(例如,市场营销、销售和计划等),制造企业可以对需求变化做出迅速反应并得到最准确预测,细化到天的预测准确率,提升后续供应计划和库存优化效率。
制造企业会提前准备库存来满足客户多变的需求,其会造成库存水线过高、不可控、可用库存信息不透明等问题,同时计划与库存目标设置流程复杂。IBP库存模块可以帮助制造企业优化供应链网络中库存分布,以最低成本满足设定的客户需求目标。在优化库存过程中,会考虑如下因素:
- 客户需求
- 预测误差,及其对整个供应链影响
- 提前期及其波动性,补货频率及批量大小(Lot Size)
通过涵盖需求、供应和财务信息的完整模型并在整体模型范围内进行实时场景模拟分析
制造企业依据自身实际业务、SAP云产品不断推出的新功能和云产品快速部署的特点,采用迭代思维方式,不断突破现有流程(计划、运输、仓储、物料配送等流程)束缚,实现持续优化。
立:借助新技术,创新供应链计划
制造企业对供应链计划思考的越多,尝试的越多,就能清晰知道供应链计划的本质和核心,企业可以借助新技术构建合适企业自身的新流程,将供应链计划覆盖整个价值链。其不仅仅是企业内部需求计划、供应计划、库存计划集成,而是涵盖多级供应商并能够对供应链进行整合。
在HANA云平台、移动互联网和物联网支持下,借助统计预测与机器学习技术,帮助制造企业供应链计划部门转变原有思考方式,从保障企业供应端和需求端之间的平衡,到供应链生态系统的协同,实现端到端的业务流程可视性,提高订单响应能力,以有限的资源,来获取利润最大化。
制造企业打造数字化供应链,既可以响应外部供应链变革,又能够推动新的供应链模式,供应链计划需要以客户为中心,通过数据驱动方法,了解客户的需求,快速将产品推向市场。供应链计划已经成为企业实现愿景的一项关键职能,同时其还可以作为企业的强有力竞争武器,但仅依靠原有供应链计划系统是不行的,制造企业必须重新定义供应链计划,以数字化方式打造智慧供应链计划,重新整合现有业务流程,连接从需求到供应每一个环节,促进企业内部和外部协作,快速应对突发事件,例如:新冠肺炎疫情,使其成为企业提升运营能力的利器。
作者介绍
李永飞 SAP中国离散制造行业售前顾问
李永飞先生有十七年SAP 解决方案经验,长期专于离散制造行业解决方案,参与多个大型企业SAP项目实施工作,拥有丰富的项目实施经验。
